Termék információk

A cukor útja
¨Minden út - jó út ami elvezet valahova.?
Magyarországon, 1419-ben találjuk az első feljegyzést a cukorról, Zsigmond király udvarában.
1638-ban megérkeztek az első holland telepesek akik 1639-ben cukornádat kezdtek termeszteni.
Az első cukorszállítmány 996-ban érkezett Szíriából és Egyiptomból Velencébe.

A nádcukor eredete:
Bár ma már sok országban termesztik, a nádcukor eredetileg Ázsia déli, délkeleti-részéről származik. A virágzás előtt learatott cukornádból befőzéssel nyerik ki a szirup állagú levet, melyet aztán édesítésre használtak. A helyiek később felfedezték, hogy a beszáradt szirup kristályos állagúvá áll össze, így pedig tárolása, szállítása és a vele való kereskedés is könnyebbé vált. Mivel az öreg kontinensen ekkoriban egyedüli édesítőszerként csak a mézet ismerték, a keleti eredetű újdonság természetesen hamar kedvelt árucikké vált. Innen ered a közismert mondás is: ?viszik, mint a cukrot¨.

Jellemzők

Ellenőrzött származás
Megbízható minőség
Igazán karakteres íz
Enyhén füstös fűszeres illat
Karamellás aroma

Előírt terméknév - Teljes termékmegnevezés

Nádcukor

Átlagos tápértékek

	100 g termékben
Energia	1683 kJ/396 kcal
Zsír	0 g
amelyből telített zsírsavak	0 g
Szénhidrát	99 g
amelyből cukrok	99 g
Fehérje	0 g
Só	0 g